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お食事
～ご夕食～
- ご夕食は、京のおもてなしを感じられるレストランで…。
宿泊プランにて提供される提携レストラン様との夕食コースは、当ホテルスタッフと共同開発したオリジナリティ溢れる内容。
花ホテルのお客様のために「おもてなしの味を感じていただきたい」との思いでご用意いたしました。
観光だけでなく、ご夕食の思い出作りのお手伝いも花ホテルにお任せください。
京料理 ほうざん
当ホテルより徒歩1分
元旅館経営の女将が営む京料理店。
食材は、こだわりの無添加・無着色。
ゆったりとしたくつろぎの店内で、ひとつひとつが丁寧に作り込まれた創作京料理をお召し上がりいただけます。
そして、女将の信条は“一期一会”。
お客様ひとりひとりとの出会いを、何よりも大切にしていらっしゃいます。
真心のこもった京料理とおもてなしをお愉しみいただけます。
- ↓「京料理 ほうざん」関連プランはこちら↓
京料理 かじ
当ホテルより車で10分
二条城にもほど近い、丸太町通りに位置する同店。
ミシュランガイド京都2019『ビブグルマン』に掲載された京料理の名店です。
主人 の梶憲司（かじ けんじ）氏は、1995年「料理の鉄人」にて“和の鉄人”と互角の戦いを繰り広げ、2007年には「京都府の現代の名工」を受賞された、まさに京料理の達人。
料理に使う食材のみならず、水・調味料にもこだわりをもち、じっくり手間をかけて生み出される京料理。
落ち着いた雰囲気の店内で、心穏やかなひとときを。
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プランチャー健（けん）
当ホテルより徒歩10分
祇園の路地裏にて
創作鉄板料理を心ゆくまで味わえる”大人の隠れ家”。
有名ホテルで長年料理長を務めたシェフが見極める
A4・A5ランクの大和牛や宮崎牛などのブランド雌牛をはじめ
オマール海老や旬の京野菜を目の前でダイナミックに調理します。
カウンター席の目の前でシェフが調理する光景は、まさに“ショー”そのもの。
大切な人との記念日に、いつもより少し贅沢な時間はいかがでしょうか？
- ↓「プランチャー健」関連プランはこちら↓
料理処 はな
当ホテルから徒歩15分
丸太町通りに面する同店は、春には美しい桜が咲き誇ります。
そんな同店までの道のりも、お二人にとっては素敵な思い出になるはず。
ご夫婦が営む憩いの店内に足を踏み入れると、そこには
木目調のあたたかな空間が広がっています。
シェフが大事にされているのは『温故知新』の精神。
“古きを知り新しきを知る”
伝統の日本料理に新しいエッセンスであるイタリア料理を加えて
生み出された芸術的なメニューの数々は、記念日のお祝いにも“はな”を添えます。
- ↓「料理処 はな」関連プランはこちら↓
とうふ料理 豆水楼（とうすいろう）
当ホテルより徒歩8分
大正時代の町家にて
“旬の豆腐料理”をいただける豆水楼（とうすいろう）.
国内産大豆と天然水で仕込んだ自慢の豆腐と
旬の食材を生かした“花ホテルオリジナル”の特別懐石コースを
お楽しみいただけます。
- ↓「とうふ料理 豆水楼」関連プランはこちら↓
～ご朝食～
朝食は種類豊富な和洋ビュッフェ♪
「京料理ほうざん」の女将が手作りするやさしいお味のおばんさいやだし巻き
京都産のお野菜や京漬物など
朝からもりもり食欲のわくビュッフェメニューを取り揃えております♪
□時間 7：00～9：00
□場所 1階花カフェ